onsdag 26. september 2012

Slankekrigen...

Lenge siden forrige innlegg nå, og ikke akkurat noen suksessoppskrift for å få lesere på bloggen det...

Men, ny dag og nye muligheter, og når jeg nå først har muligheten til å stille spørsmål ved folks intelligens så gjør jeg det.

Denne gangen er det Kari Jaquesson jeg tenker å la det gå utover. Kari er for så vidt en oppegående, sunn og veldreid dame, men i de siste dagers disputt med Jørgen Foss gir hun inntrykk av å leve i sin egen lille sunnhetsboble.
Denne artikkelen hos VG viser for meg tydelig at Kari ikke har skjønt problemet rundt overvekt, matmerking og kostholdsråd. Jeg er for min egen del helt enig med Jørgen Foss. Nøkkelhullsmerket er idiotisk, og markedsføringen er egentlig enda verre.

Meningen med nøkkelhullsmerket er ikke å identifisere sunn mat, men å identifisere de sunneste alternativene i en produktgruppe. Snacks og lignende får ikke nøkkelhull da de ikke er sunne, mens frukt ikke får nøkkelhull fordi alle alternativene er like sunne. For så vidt greit; forstår man systemet kan man velge den merkede pizzaen, vel vitende om at den fortsatt er usunn, men i alle fall mer sunn enn den umerkede pizzaen.
Problemet, som Kari virker ute av stand til å sette seg inn i, er at folk oppfatter nøkkelhull som en merking av den sunne maten. De fleste vil være enige om at Fjordland nok er sunnere enn frossenpizza, men mange forbrukere vil oppfatte det motsatt. Mat med nøkkelhullsmerke er sunnere enn mat uten.

For Karis del tror jeg problemet bunner i et rosenrødt syn på tilværelsen, for alle er like vel bevandret i ernæring som henne. Da gir både kostholdsråd og nøkkelhullsmerking mening. Realiteten, kjære Kari, er at folk flest ikke vet stort mer enn at fisk og frukt er sunt, McDonaldsburgere er usunne, og fiskepinner er en fisk. Når disse menneskene skal legge om til et sunnere kosthold drikker de light-brus, spiser fiskepinner og nøkkelhullsmerket frossenpizza, og legger litt banan på nugattiskiven sin.

Så stå på Jørgen! Jeg støtter deg, og selv om jeg er litt tung er jeg ikke tjukk, så da er det fritt fram for å si meg i mot. Til Kari vil jeg bare anbefale å ta seg en tur på Burger King i stedet for helsekostbutikken, der finner du den gjengse nordmann - og der kan du få litt mer kjøtt på beinet til neste gang du skal uttale deg om hva folk vet om sunn mat.